Zuckerfreie Schoko-Erdnussriegel
Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht
Zuckerfreie Schoko-Erdnussriegel sind die perfekte gesunde Nascherei für Schokoladenliebhaber, die auf Zucker verzichten möchten.
Diese zuckerfreien Schoko-Erdnussriegel sind nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker! Sie sind perfekt für einen schnellen Snack oder als Energiequelle nach dem Sport.
Warum Sie diese Riegel lieben werden
- Reicher Schokoladengeschmack ohne Zuckerzusatz
- Cremige Textur, die im Mund zergeht
- Ideal für Feiern oder als süße Belohnung
Gesunde Nascherei
Zuckerfreie Schoko-Erdnussriegel sind nicht nur lecker, sondern auch eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten. Sie bieten die Möglichkeit, den süßen Zahn zu befriedigen, ohne dabei auf Zucker zurückzugreifen. Die Kombination aus Erdnussbutter und Haferflocken sorgt für eine sättigende und nahrhafte Grundlage, die Energie spendet und gleichzeitig Heißhungerattacken vorbeugt.
Die Verwendung von zuckerfreier Schokolade verleiht diesen Riegeln ihren reichhaltigen und dekadenten Geschmack. Ideal für alle, die auf ihre Ernährung achten möchten, ohne dabei auf den Genuss zu verzichten. Diese Riegel sind perfekt für einen Snack zwischendurch oder als gesunde Süßigkeit nach dem Abendessen.
Einfach und schnell zubereitet
Die Zubereitung dieser Riegel ist denkbar einfach und benötigt nur wenige Zutaten. In nur wenigen Schritten verwandeln Sie einfache Zutaten in köstliche Riegel, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern werden. Die Kombination aus Erdnussbutter, Haferflocken und Schokolade ist nicht nur nahrhaft, sondern auch äußerst schmackhaft.
Sie können die Riegel nach Belieben abändern, indem Sie zum Beispiel Nüsse oder getrocknete Früchte hinzufügen. Dies macht sie zu einer vielseitigen Snack-Option, die sich an verschiedene Geschmäcker anpassen lässt. Perfekt für Feiern, als Snack für unterwegs oder einfach als gesunde Belohnung nach einem langen Arbeitstag.
Lagerung und Haltbarkeit
Die Schoko-Erdnussriegel lassen sich hervorragend im Kühlschrank aufbewahren. Am besten bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf, damit sie frisch bleiben und ihre Konsistenz nicht verlieren. So haben Sie jederzeit einen gesunden Snack zur Hand, wenn der kleine Hunger kommt.
Die Riegel können bis zu zwei Wochen im Kühlschrank haltbar sein, sodass Sie sie im Voraus zubereiten und auf Vorrat haben können. Ideal für stressige Tage, an denen Sie schnell einen Energiekick benötigen, ohne auf ungesunde Snacks zurückgreifen zu müssen.
Zutaten
Die folgenden Zutaten benötigen Sie für die Zubereitung der Riegel:
Zutaten
- 200g Erdnussbutter (ungesüßt)
- 150g Haferflocken
- 100g zuckerfreie Schokolade
- 50g Honig oder zuckerfreier Sirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um die Riegel zuzubereiten:
Erdnussbutter-Mischung zubereiten
In einer Schüssel die Erdnussbutter, den Honig und den Vanilleextrakt gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
Haferflocken hinzufügen
Die Haferflocken und eine Prise Salz zur Erdnussbuttermischung geben und alles gut vermischen.
Schokolade schmelzen
Die zuckerfreie Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, bis sie glatt ist.
Masse in Form bringen
Die Erdnussbutter-Haferflocken-Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken und gleichmäßig verteilen. Dann die geschmolzene Schokolade darüber gießen.
Kühlen und Schneiden
Die Form für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Anschließend in Riegel schneiden und genießen.
Die Riegel sind nun fertig und können genossen werden!
Nährstoffreiche Zutaten
Die Hauptzutat dieser Riegel, Erdnussbutter, ist reich an gesunden Fetten und Proteinen, die für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen. Darüber hinaus enthält sie wichtige Vitamine und Mineralien, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Haferflocken sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und das Herz-Kreislauf-System stärken.
Zuckerfreie Schokolade bietet den Genuss von Schokolade ohne die zusätzlichen Kalorien und Zucker. Sie enthält Antioxidantien, die helfen können, das Risiko von Herzkrankheiten zu senken. Diese Kombination macht die Riegel zu einer ernährungsbewussten Wahl für alle, die auf ihre Gesundheit achten.
Variationen und Anpassungen
Um die Riegel nach Ihrem Geschmack zu variieren, können Sie verschiedene Nussbutter verwenden, wie Mandel- oder Cashewbutter. Diese Alternativen verleihen den Riegeln einen ganz eigenen Geschmack und zusätzliche Nährstoffe. Sie können auch verschiedene Geschmacksrichtungen von zuckerfreier Schokolade ausprobieren, um Abwechslung in Ihr Snack-Repertoire zu bringen.
Für noch mehr Textur und Geschmack können Sie gehackte Nüsse oder getrocknete Früchte wie Cranberries oder Aprikosen hinzufügen. Diese Ergänzungen machen die Riegel noch interessanter und abwechslungsreicher, ohne die gesunden Eigenschaften zu beeinträchtigen.
Perfekt für jeden Anlass
Ob für eine Feier, als Snack für die Arbeit oder einfach für den Genuss zu Hause – diese Schoko-Erdnussriegel sind vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich hervorragend als gesunde Option für Kindergeburtstage oder als Mitbringsel zu einem Picknick. Ihre ansprechende Optik und der köstliche Geschmack werden sicherlich für Begeisterung sorgen.
Mit diesen Riegeln können Sie auch gesunde Essgewohnheiten in Ihre Familie integrieren. Kinder werden sie lieben, und Sie können sicher sein, dass sie eine nahrhafte Wahl genießen. So wird der Snack nicht nur zum Genuss, sondern auch zu einer positiven Erfahrung für alle.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Riegel auch vegan zubereiten?
Ja, verwenden Sie einfach eine pflanzliche Erdnussbutter und einen veganen Sirup.
→ Wie lange sind die Riegel haltbar?
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank sind sie bis zu einer Woche haltbar.
→ Kann ich die Zutaten variieren?
Ja, Sie können die Haferflocken durch andere Getreideflocken ersetzen und verschiedene Nüsse hinzufügen.
→ Wie viele Riegel bekomme ich aus diesem Rezept?
Das Rezept ergibt etwa 12 Riegel, abhängig von der Größe, in die Sie sie schneiden.
Zuckerfreie Schoko-Erdnussriegel
Zuckerfreie Schoko-Erdnussriegel sind die perfekte gesunde Nascherei für Schokoladenliebhaber, die auf Zucker verzichten möchten.
Erstellt von: Helena Strunk
Rezeptart: Gesund & Leicht
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Riegel
Was Sie brauchen
Zutaten
- 200g Erdnussbutter (ungesüßt)
- 150g Haferflocken
- 100g zuckerfreie Schokolade
- 50g Honig oder zuckerfreier Sirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
Anweisungen
In einer Schüssel die Erdnussbutter, den Honig und den Vanilleextrakt gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Haferflocken und eine Prise Salz zur Erdnussbuttermischung geben und alles gut vermischen.
Die zuckerfreie Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, bis sie glatt ist.
Die Erdnussbutter-Haferflocken-Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken und gleichmäßig verteilen. Dann die geschmolzene Schokolade darüber gießen.
Die Form für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Anschließend in Riegel schneiden und genießen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 220 kcal
- Total Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Cholesterol: 0mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 20g
- Dietary Fiber: 4g
- Sugars: 2g
- Protein: 6g